Taste It by Pehab
Online bestellen & daheim genießen
Unser Restaurant hat ab 17.12. wieder geöffnet! Wir freuen uns auf dich!
Daheim Pehab's Naturküche genießen
Unsere "TASTE IT" Gerichte werden frisch zubereitet. Wie gewohnt legen wir großen Wert auf die Qualität und Herkunft der Lebensmittel die wir verarbeiten.
So funktionierts:
Wir kochen von Dienstag bis Sonntag von 17:30 Uhr bis 21 Uhr
(Bestellung bis 20 Uhr möglich)
Bitte beachte: Bestellungen werden immer nur zu den oben genannten Zeiten bzw. 30 min davor bearbeitet. Eine Bestellung nach den oben genannten Zeiten wird erst am nächsten Tag bearbeitet.
So geht's:
So funktionierts:
Wir kochen von Dienstag bis Sonntag von 17:30 Uhr bis 21 Uhr
(Bestellung bis 20 Uhr möglich)
Bitte beachte: Bestellungen werden immer nur zu den oben genannten Zeiten bzw. 30 min davor bearbeitet. Eine Bestellung nach den oben genannten Zeiten wird erst am nächsten Tag bearbeitet.
So geht's:
- Bestellung online via Formular (siehe weiter unten)
- Angabe für welches Datum und Wunschzeit* im Feld "Wunschgericht" (bitte unbedingt anführen)
- Bezahlung bei Selbstabholung - bar oder Bankomat
Vorspeisen & Suppen
Geräuchertes Ochsen-Tartare 15,-
Wachtelei / Kürbis
''Autumn freestyle Salad'' 7,-
Nüsse / Feigen / Kürbis /Wildkräuter
Hausgemachte Spitzmorchel-Pistazien Ravioli 14,-
Nussbutter Schaum
Geistreiche Consommé 7,-
Enten-Leberknödel
Cremesuppe von dreierlei Kürbis-Kokos 7,-
Kernöl
Cremesuppe von Röstkastanien 7,-
Feigen-fenchel Cigarillo
Wachtelei / Kürbis
''Autumn freestyle Salad'' 7,-
Nüsse / Feigen / Kürbis /Wildkräuter
Hausgemachte Spitzmorchel-Pistazien Ravioli 14,-
Nussbutter Schaum
Geistreiche Consommé 7,-
Enten-Leberknödel
Cremesuppe von dreierlei Kürbis-Kokos 7,-
Kernöl
Cremesuppe von Röstkastanien 7,-
Feigen-fenchel Cigarillo
Wusstest du, dass...
wir für unsere Rindergerichte Produkte von unserer eigenen Pinzgauer-Zucht verwenden?
Bei unserer hauseigenen Pinzgauer-Zucht setzen wir hohe Standards für das Wohl unserer Tiere. Unsere Pinzgauer-Herde verbringt die Sommerfrische (Ende Mai bis Ende September) auf unserer idyllischen Alm in Filzmoos direkt unterhalb der Bischofsmütze.
Die restlichen Monate des Jahres verbringen sie direkt in Ramsau-Ort auf der Weide und in unserem Freilaufstall.
Wir sind stolz darauf alte Traditionen unserer Familie und Region weiterzuführen und die hochqualitativen Produkte in unserem Restaurant für euch verwenden zu dürfen.
Im Bild: unser Ochse "Pauli", geb. am 22.07.2020 in der Aualm - Filzmoos
Die restlichen Monate des Jahres verbringen sie direkt in Ramsau-Ort auf der Weide und in unserem Freilaufstall.
Wir sind stolz darauf alte Traditionen unserer Familie und Region weiterzuführen und die hochqualitativen Produkte in unserem Restaurant für euch verwenden zu dürfen.
Im Bild: unser Ochse "Pauli", geb. am 22.07.2020 in der Aualm - Filzmoos
Hauptgerichte
Rindergulasch 17,-
Topfenspätzle | Blütengemüse
Hirschrückensteak 28,-
Rona-Kren Teigtasche/Trüffel
Gebackene Rehschnitzerl in der Nusspanade 24,-
Rotkraut / Sesambällchen / Kohlsprosse
Pulled Beef Burger 14,-
Bio-Spiegelei | Homemade Potato Fries
Rahmbeuschel 14,-
Serviettenknödel | Rauken
Wiener Schnitzel vom Kalb 21,-
heurige Petersilienkartoffel
Hausgemachte Kürbislasagne 14,-
Paradeisersauce
Topfenspätzle | Blütengemüse
Hirschrückensteak 28,-
Rona-Kren Teigtasche/Trüffel
Gebackene Rehschnitzerl in der Nusspanade 24,-
Rotkraut / Sesambällchen / Kohlsprosse
Pulled Beef Burger 14,-
Bio-Spiegelei | Homemade Potato Fries
Rahmbeuschel 14,-
Serviettenknödel | Rauken
Wiener Schnitzel vom Kalb 21,-
heurige Petersilienkartoffel
Hausgemachte Kürbislasagne 14,-
Paradeisersauce
Wusstest du, dass...
wir auf Vorreservierung gerne ein Überraschungs-Gourment-Menü zubereiten?
Lass dich von unserem Haubenkoch Michael Tritscher verwöhnen und genieße eines unserer Überraschungs-Gourmet-Menüs inkl. Weinbegleitung.
Pehab's Pâtisserie
"All about Marone" 8,-
Kürbis trifft Feige 7,-
Heißes Schokoküchlein 9,-
2erlei von Heidelbeere & Schwarzer Hollunder
Kürbis trifft Feige 7,-
Heißes Schokoküchlein 9,-
2erlei von Heidelbeere & Schwarzer Hollunder
