Pehab's Restaurant & Gastgarten
young.natural.freestyle
Unsere Öffnungszeiten im August:
Unser Restaurant und Gastgarten hat Dienstag bis Sonntag von 12:30 Uhr bis 23:00 Uhr für dich geöffnet.
Wir kochen bis 21:00 Uhr
Montag Ruhetag
Wir freuen uns auf dich!
Wir kochen bis 21:00 Uhr
Montag Ruhetag
Wir freuen uns auf dich!
Unser vielfältiges Speisenangebot
Gerne bereiten wir auf deinen Wunsch auch...
Wir bitten um Reservierung: 0043 3687 81732 oder per Mail an info.hotel@pehab.at
- vegetarische,
- vegane,
- histaminarme
Wir bitten um Reservierung: 0043 3687 81732 oder per Mail an info.hotel@pehab.at
Vorspeisen & Suppen
"Freestyle Spring Salat" 6,-
Rohkost | Wiesenkräuter
Geräuchertes Tartare vom *Ochsen 13,-
Wachtelei
"Pho" Vietnamesische Nudelsuppe 8,-
Cremesuppe von "Wald & Wiese" 6,-
vegan
Cremesuppe von Knoblauch-Marille 6,-
*Pinzgauerzucht vom eigenen Bauernhof "Pehab"
Rohkost | Wiesenkräuter
Geräuchertes Tartare vom *Ochsen 13,-
Wachtelei
"Pho" Vietnamesische Nudelsuppe 8,-
Cremesuppe von "Wald & Wiese" 6,-
vegan
Cremesuppe von Knoblauch-Marille 6,-
*Pinzgauerzucht vom eigenen Bauernhof "Pehab"
Pinzgauer-Rinderzucht vom eigenen Bauernhof
Wir legen hohen Wert auf die Qualität und Herkunft unserer Produkte
Hauptgerichte
*Zwiebelrostbraten 21,-
Polenta | Speckbohne
*Geschmorter Ochsenschlepp 18,-
Pastinake | Spinat
*Pulled Beef Burger 14,-
Bio-Spiegelei | Homemade Potato Fries
*Rahmbeuschel 14,-
Serviettenknödel | Rauken
*Pinzgauerzucht vom eigenen Bauernhof "Pehab"
Polenta | Speckbohne
*Geschmorter Ochsenschlepp 18,-
Pastinake | Spinat
*Pulled Beef Burger 14,-
Bio-Spiegelei | Homemade Potato Fries
*Rahmbeuschel 14,-
Serviettenknödel | Rauken
*Pinzgauerzucht vom eigenen Bauernhof "Pehab"
Wiener Schnitzel vom Kalb 21,-
heurige Petersilienkartoffel
Schnitzel vom Schwein 15,-
"Wiener Art" | heurige Petersilienkartoffel
Entenbrust 23,-
Frühlingsrolle | Winterspargel
Pehab's Krustenbrat'l 16,-
Knödel | Kraut
Ennstaler Backhendl 14,-
Kartoffel-Vogerl Salat | Kernöl
heurige Petersilienkartoffel
Schnitzel vom Schwein 15,-
"Wiener Art" | heurige Petersilienkartoffel
Entenbrust 23,-
Frühlingsrolle | Winterspargel
Pehab's Krustenbrat'l 16,-
Knödel | Kraut
Ennstaler Backhendl 14,-
Kartoffel-Vogerl Salat | Kernöl
Tagesfrischer Fisch 18,-
Hausgemacht Gnocchi 13,-
Trüffel
Eierschwammerl-Teigtaschen 17,-
hausgemacht
Hausgemacht Gnocchi 13,-
Trüffel
Eierschwammerl-Teigtaschen 17,-
hausgemacht
GOURMET-Überraschungsmenü
Lassen Sie sich und Ihren Gaumen von unserem Haubenkoch überraschen
Vom Holzkohlegrill
(ab 17:00 Uhr)
Chateaubriand 44,-
1-2 Personen
Tomahawk Steak 23,-
vom Strohschwein
*Surf & Turf 18,- pro Person
Schaschlick Spieß bis 4 Personen
Bison Hüftsteak 21,-
Bison Beiried 36,-
Alle Steaks mit 2 Beilagen nach Wahl und hausgemachter Soße.
Unsere Servicemitarbeiter beraten Sie sehr gerne.
1-2 Personen
Tomahawk Steak 23,-
vom Strohschwein
*Surf & Turf 18,- pro Person
Schaschlick Spieß bis 4 Personen
Bison Hüftsteak 21,-
Bison Beiried 36,-
Alle Steaks mit 2 Beilagen nach Wahl und hausgemachter Soße.
Unsere Servicemitarbeiter beraten Sie sehr gerne.
Tagesempfehlungen von unserem Küchenchef
unsere Servicemitarbeiter beraten Sie sehr gerne
Desserts
Pehab's Zimtrolle 4,-
Süßes aus Pehab's Patisserie 7,-
Pehab's Pralinen 6,-
Kasbrett'l 11,-
Chutney
Süßes aus Pehab's Patisserie 7,-
Pehab's Pralinen 6,-
Kasbrett'l 11,-
Chutney
SORGENFREI und mit ABSTAND
Ihren Aktivurlaub genießen
Pehab's Restaurants
mit ABSTAND genießen
- Wir bitten alle Gäste um eine Tischreservierung für Mittag und Abend
- Damit wir ein genussvolles und sorgenfreies Essen garantieren können, haben wir uns zu einer Maximalanzahl von Gästen in unseren Restaurant entschlossen:
- in unserem Restaurant Pehab finden nun mehr max. 65 Personen Platz (anstatt verfügbarer Gesamtplätze: 145)
Durch die begrenzte Gästeanzahl in unseren Restaurants ist es uns möglich den Mindestabstand zwischen Ihnen und anderen Gästen gewährleisten zu können.