Hotel Pehab
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Heiligabend by Pehab

gemütlich & natürlich

Am Heiligabend bieten wir unseren Gästen nach der Christvesper in der evangelischen Kirche Ramsau einen Glühwein & Kastanien Empfang gefolgt von einem 4-Gang Weihnachtsmenü.
getrocknete Orangen
Wir empfehlen euch folgendes Heiligabend Programm:

17:00 Uhr: Christvesper mit Krippenspiel in der evangelischen Kirche Ramsau
18:15 Uhr: Empfang mit Glühwein, Punsch & Kastanien 
18:45 Uhr: 4-Gang Weihnachtsmenü im Restaurant
22:00 Uhr: Christmette in der evangelischen Kirche Ramsau mit Pfarrerin Martina Ahornegger & Margarita Nosal-Strasser
Pehab's Weihnachtsmenü
Gebeizter Rücken vom Kalb aus eigener Zucht
Schalottenkonfekt | Nussbutter Espuma

oder

Gebeizte „No chicken chunks“   vegan
Schalottenkonfekt

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Schaumsüppchen von gelben Paprika-Limonengras

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Lammrücken in der Kräuterpanade
La ratte Kartoffel | „mille feuille“ Kohlsprosse

oder

Huchenfilet
gebratene Sushireis-Burrata Rolle | Wakame | Wasabi

oder

2erlei von der Avocado   vegan
gebratene Sushireis-Burrata Rolle | Wakame | Wasabi

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„Eggnog“ 3erlei   vegan

Preis pro Person 48€
Direkt reservieren - entweder per Telefon +43 3687 81 732 oder per Mail: info.hotel@pehab.at


Damit wir ein genussvolles und sorgenfreies Essen garantieren können, haben wir uns zu einer Maximalanzahl von Gästen in unserem Restaurant entschieden. Daher können wir Gästen und Besuchern ohne eine Tischreservierung keinen Sitzplatz garantieren.

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